About #
Mennyei Marcipános csoki fagyi recept! Életem legfinomabb igazi marcipános csoki fagyija: krémesen lágy, intenzív, de mégsem minden ízt elnyomó gazdag, selymes csokoládé... A titok a kakaóbabban rejlik. A kakaófa gyümölcse a kakaóbab, ami a kakaópor, kakaóvaj és a csokoládé alapanyaga is egyben. Az összes hozzávalóval együtt összeturmixolva csodálatos ízt ad a fagyinak.
1 óra
Ingredients #
- 4 dl kókusztej, konzerv
- 10 dkg marcipán
- 2 db banán
- 2 púpozott evőkanál kakaóbab morzsa
- 3.5 dkg cukrozatlan kakaó
- 60 ml mandula vaj
Steps #
Fagyasztott banánt is használhatunk, akkor hamarabb elkészül a fagyi. A legjobb a teljes zsírtartalmú kókusztej, mert a fagyi, még, ha a szokásos fagyasztással-kevergetéssel is készül, nem fog kristályosodni.
Az összes hozzávalót egyszerre összeturmixolom és beleöntöm a fagyi gépbe vagy egy fagyasztható műanyag dobozba.
60 perc alatt el is készült a tökéletes marcipános csoki fagyi.
Ha műanyag dobozban fagyasztjuk a mélyhűtőben, 30 percenkén kavargassuk meg és tegyünk egy darab folpackot szorosan a tetejére.
Kellemes fagyizást kívánok nektek is :))
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published